Oorspronkelijk afkomstig uit de Socotra-archipel, behoort deze honing tot de duurste ter wereld vanwege zijn zeldzaamheid. Veel minder zoet dan andere honing, het is een onmiskenbare bondgenoot voor diabetici vanwege zijn buitengewone samenstelling. Het behandelt ook spijsverterings- en darmaandoeningen.
 
*Het wilde eiland Socotra: een mythe...*
Socotra, gelegen in de Hoorn van Afrika, is een archipel op ongeveer 90 km van de kust van Somalië en 360 km van Jemen waartoe het behoort.
Socotra is een UNESCO-werelderfgoed door sommigen beschouwd als de site van tuin van Eden en staat bekend als een knooppunt van biodiversiteit in de Arabische Zee. De naam komt van het woord “ Sanskriet » wat betekenthemel. Het juweel van dit buitengewone plantenleven is de boom genaamd "Dragon Tree of Socotra". parapluvormig, met een legendarisch rood sap of parapluvormige drakenbloedboom waarvan de hars als kleurstof wordt gebruikt.
*Maar wat foerageren bijen?*
Het eiland staat bekend om zijn flora, meer dan een derde van 800 soorten Socotra-planten komen nergens anders voor. De meest verbazingwekkende bomen om te ontdekken: de komkommerboom, een ondersoort van de woestijnroos en de Socotra-drakenboom.
Zoals u zult hebben begrepen, is een honing van een zeldzame bijzonderheid deugden bezitten die geen ander zal hebben. Bijen vertrekken in dit dorre en prehistorische landschap op zoek naar de nectar van de mirreboom, de acaciagomboom, de drakenboom, de jujubeboom en vele andere bloemen om een buitengewone Socotra-honing te ontwerpen.
*Deugden van Socotra Honing uit Jemen*
Socotra-honing behandelt een groot aantal aandoeningen. Bovendien heeft het een unieke specificiteit: het wordt toegeschreven aan het bestrijden van diabetes en het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
✅Bestrijdt diabetes en reguleert de bloedsuikerspiegel
✅Versterkt het immuunsysteem
✅Verbetert de spijsvertering
✅Heeft antioxiderende kracht
✅Heeft antibacteriële eigenschappen
✅Vergemakkelijkt de genezing van wonden en brandwonden
✅Werkt tegen ademhalingsproblemen
✅ Helpt zweren, hartproblemen te bestrijden
 
Op zoek naar een buitengewone wilde honing?
je zult niet teleurgesteld zijn! Een honing met donkere kleuren, een zwart met rode reflecties die kenmerkend zijn voor de drakenboom.
Een rotshoning, met voornamelijk zoete tonen, maar die zijn licht bittere toets van karakter op je smaakpapillen zal achterlaten. Dat maakt het zo charmant!!!

Deze vetplant wilde honing komt vanSocotra-eiland die voor de kust van Jemen in de Indische Oceaan ligt.
Ook wel een buitenaards eiland genoemd, volledig afgezonderd in de oceaan, heeft het zijn eigen ecosysteem ontwikkeld: 307 planten komen nergens anders ter wereld voor, zoals bijvoorbeeld drakenbloed boom die een bloedrood sap produceert, of de flessenboom die een atypische vorm heeft.
Socotra honing staat vooral bekend om een van zijn vele kwaliteiten: hij heeft een lagere glycemische index dan anderen, wat het interessant maakt voor diabetici suiker vervangen.
Smaak en textuur:
De smaak heeft de bijzonderheid dat hij licht bitter is. Het is minder zoet dan de meeste soorten honing. Wat betreft de textuur, het is zacht en enigszins dik. Het heeft de bijzonderheid dat het donker van kleur is, waardoor het gemakkelijk te herkennen is. Deze unieke honing verdient het om geproefd te worden. 
Voordelen van socotrahoning:
Deze honing is zeer gunstig voor diabetici dankzij de lage glycemische index, namelijk: het reguleert de bloedsuikerspiegel en is ideaal als vervanger van suiker. Hij heeft ook de macht om behandeling van darm- en spijsverteringsproblemen.Het versterkt het immuunsysteem,verlicht keelpijn en hoest.
Tip:
Zoals alle soorten honing kan deze het beste 's morgens op een lege maag en regelmatig worden geconsumeerd. Uiteraard kan deze heerlijke nectar aan een warme of koude drank worden toegevoegd. Als het een hete vloeistof is, wacht dan tot het lauw is om de kwaliteit van de honing niet te veranderen.
Deze honing kun je 's ochtends als ontbijt op bijvoorbeeld je toast nuttigen.
Opslag:
Om alle de kwaliteiten van socotrahoning Bewaar het op een droge plaats bij kamertemperatuur.
 
Herkomst: Jemen