differentes-couleur-du-miel.jpg

VENKEL HONING.

7141263220804

capaciteit: 300 g.

Specialist in Bijenkorfproducten (Zayti®), biedt u een selectie van karakteristieke honing: doe mee met de bijendans en maak uw smaakpapillen wakker!

Smaken:

Een mooie volheid voor deze honing met aroma's van rozijnen en ahornsiroop, en waarvan de afdronk delicate tonen van koffie onthult.

Textuur:

Venkelhoning kristalliseert heel langzaam en blijft heel lang vloeibaar.

 

Vrij onbekend in Frankrijk en relatief zeldzaam in Europa, de laatste is in geen geval een honing van de venkelbloem!

Uiterst zeldzaam, venkelhoning is een subtiel product, met een uitgesproken en volle smaak, zonder bitterheid of anijssmaak van de groente. Voor de fijnste smaakpapillen is het mogelijk om tonen van noten en gedroogd fruit te ontdekken.

Venkelhoning is bijzonder donker en heeft een sterke smaak, blijft zeer lang vloeibaar en door zijn bijzondere smaak, een beetje samentrekkend, een originele specialiteit.

 

Zeer wijdverspreid in het Middellandse-Zeebekken, is het mogelijk om honing van verschillende oorsprong te verzamelen. De belangrijkste productie van venkelhoning vindt plaats in Zuid-Europa (Bulgarije, Roemenië, Hongarije, Griekenland, Turkije) maar ook in Duitsland.

 

VIRTUES EN VOORDELEN:

Venkelhoning is dankzij zijn antioxidanten, vitamines en mineralen erg goed voor je gezondheid.

 

Hier zijn veel goede redenen om venkelhoning te consumeren:


- Het verbetert de spijsvertering
- Het helpt bij het bestrijden van kinderkoliek
- Het bestrijdt ontstekingen van de luchtwegen
- Het voorkomt het vasthouden van water
- Het bevordert de melkstroom tijdens de zwangerschap
- Het verzacht de pijn van de regels

 

Onze selectie, een venkelhoning met een krachtige smaak en verrassend voor de geur.

 

KENMERKEN :

 

Consistentie: vloeibaar

Smaak: Vol, met een vleugje noten

Kleur: Ambergeel

Bloemenoorsprong: Venkel

Kristallisatie: zeer langzaam

 

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik:

 

Om alle smaken en kwaliteiten van de honing te behouden, mag je hem niet verhitten boven 37 ° C: om hem eventueel een beetje vloeibaarder te maken, geef je de voorkeur aan lauwe hitte, zoals een radiator of een dubbele boiler op laag vuur. . Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van licht.

 

Ps: Honing wordt algemeen beschouwd als een onvergankelijk product. Het is zo geconcentreerd in suiker dat er geen kiem in kan groeien. Bovendien, als het wordt beschermd tegen vocht, zal zijn belangrijkste vijand, honing, jarenlang, zelfs eeuwenlang zonder problemen bewaren.

Geproduceerd en geoogst in Marokko en gepot in ons bedrijf in Lorraine.

 

Belangrijk:

Kiest u voor levering aan een afleverpunt, vul dan uw postgegevens in en wij nemen na ontvangst van uw bestelling contact met u op om de keuze van uw afleverpunt te achterhalen.

Pure 100% natuurlijke Marokkaanse venkelhoning.

€ 18,65Prijs