De cactus, in honing? Maar ja ! Wist je dat de cactus zelf ontstekingsremmende, hypoglycemische en ontstekingsremmende eigenschappen heeft? Maar dan daar, in honing, vraag je je af welke smaak het kan hebben? Absoluut su-cu-slow!
 
Geoogst in de provincie Tulear, aan de oevers van de Fihernana-rivier, ontdek deze honing met zijn unieke, gekarameliseerde en warme tonen, die alle rijkdom van het Malagassische terroir weerspiegelen.
 
Samenstelling :
Ingrediënten: Cactus Honing, van biologische landbouw. voedingswaarden per 100g: Energie (kJ/kcal): 1361kJ/325kcal, Vetten 0,44g waarvan verzadigde vetzuren 0g Koolhydraten 81g, waarvan suikers 81g, Eiwitten 0,6g, Zout 0g
 
De oorsprong van de organische madagascar cactushoning :
Deze doornige boom die tot 10 meter hoog kan worden,  met donkergroene bladeren verzameld in kronen, bloeit voornamelijk in de  ten zuiden van Madagaskar
De plant:
Wetenschappelijke naam: Pachypodium lamerei. Deze  boom die endemisch is in zuidelijk Afrika verliest zijn bladeren in  winter. Op bomen van meer dan 10 jaar oud kunnen dan bloemen verschijnen.
Bloei en oogst van biologische Madagaskar cactushoning :
Bloeit van maart tot juli.
 
Onmiddellijke proeverij van de organische madagascar cactushoning :
Bij het ontbijt, op de boterham, in de keuken, voor het slapen gaan.
Culinaire combinatie met organic madagascar cactus honey :
De gekarameliseerde smaak maakt het ideaal voor  ter vervanging van spreads van ontbijt tot tussendoortje.
Het heeft antioxiderende, ontstekingsremmende en hypoglycemische eigenschappen.
Het is dé honing om in huis te hebben om ontstekingen en vervelende keelpijn te behandelen.
 
Behoud : op kamertemperatuur in de kast.
Capaciteit : 300g
Herkomst: Madagaskar