🍯 Honing van Ulmo: onvergelijkbare smaak, verbeterde gezondheid. Grijp de kans om de puurheid van de natuur te ervaren. 🍯
 
Zeker de bekendste honing in dit deel van de wereld en de meest gewilde.
De Ulmo (Eucryphia Cordifolia) is een groenblijvende boom in de familie die tot 40 meter hoog en twee meter in doorsnee kan worden.
 
De geografische spreiding begint op de breedtegraad ter hoogte van de Bio-Bio-regio (stad Concepción) en daalt af tot voorbij het eiland Chiloé.
Wist je dat honing niet alleen zoet is, maar ook de sleutel kan zijn tot een sterke gezondheid? Als u op zoek bent naar een natuurlijk product om uw welzijn te verbeteren, hoeft u niet verder te zoeken. Een verborgen juweel van de natuur, een honing met een geschiedenis die net zo rijk is als zijn smaak. Ulmo Honing wordt geproduceerd in de ongerepte gebieden van Zuid-Chili en wordt geoogst van de bloemen van de Ulmo-boom. Deze honingvariëteit onderscheidt zich door zijn delicate bloemenaroma, zijn zoete en aanhoudende smaak met een vleugje vanille.
Maar dat is niet alles, deze honing staat bekend om zijn buitengewone antibacteriële eigenschappen, waardoor het een waar wonder van de natuur is.Het gaat niet alleen om honing, het gaat om een culinaire reis die je meeneemt door de ongerepte bossen van Chili.
Perfect om uw ontbijt te begeleiden, uw favoriete recepten te verrijken of gewoon om van te genieten met een lepel, Miel d'Ulmo is een ervaring die u niet snel zult vergeten.Bestel nu en laat Miel d'Ulmo uw smaakpapillen doen herleven en uw gezondheid versterken. Voor degenen die gepassioneerd zijn door de natuur, die het milieu respecteren en kwaliteit waarderen, is het meer dan een product, het is een bevestiging van wie we zijn.
De witte bloemen, twee tot drie centimeter in doorsnee, bieden een dichte en intense bloei in januari en februari.
De bestuiving gebeurt voornamelijk door bijen.
 
Een uitzonderlijke honing door de kracht van de bloemige tonen van anijs (en misschien ook venkel) die terug te vinden zijn in de geur, maar ook door het krachtige en lange aroma in de mond.
Ulmo-honing is licht van kleur, eerst vloeibaar maar kristalliseert snel om een lichtgele en ondoorzichtige kleur te geven.
 
Herkomst: Chileens Patagonië